Два сборника — вся система домашних заморозок. Два сборника дополняют друг друга и вместе дают
полную систему заготовок для морозильной камеры: от привычных домашних полуфабрикатов до гибких конструкторов, из которых можно быстро собирать разные блюда.
В комплекте —
391 страница и 22 главы с рецептами и готовыми схемами заготовок.
"Холодное сердце" поможет заранее подготовить мясо, птицу, овощи, творожные блюда, выпечку и другие домашние заготовки — достать, приготовить и подать.
«Формула холода» работает по другому принципу: вы замораживаете универсальные базы и комбинируете их между собой. Из одних и тех же заготовок можно собирать супы, пасту, пиццу, бургеры, блюда грузинской, азиатской, мексиканской и других кухонь.
Покупая оба сборника, вы получаете:
- два разных подхода к заморозке — готовые заготовки + универсальные базы-конструкторы;
- больше вариантов завтраков, обедов и ужинов без необходимости каждый раз готовить всё с нуля;
- понятные рекомендации по заморозке, разморозке, хранению и организации запасов;
- оптимальные сроки хранения для заготовок;
- рекомендации по инвентарю, артикулы и ссылки на полезные товары;
- удобное кликабельное содержание для быстрого перехода к нужному рецепту.
Одна большая система вместо двух отдельных сборников: часть морозилки можно заполнить готовыми полуфабрикатами, часть — универсальными базами, а дальше выбирать способ готовки в зависимости от времени и желания.